RUF Crumble Cake 425g

Състав: ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, нишесте, какао на прах с намалено съдържание на мазнини (5%), бакпулвер (киселинни дифосфати, набухватели натриев хидроген карбонат), СУРОВАТКА НА ПРАХ, емулгатори (E 475, E 471), сол, овкусители. сметана на прах: 38,3 % шоколадови люспи [захар, какаова маса, какао на прах с намалено съдържание на мазнини, емулгатор лецитини, глазиращи агенти (шеллак, гума арабика)], декстроза, захар, желатин, модифицирано нишесте, овкусители.
Начин на приготвяне:Поставете сместа за печене, мекия маргарин или масло, яйцата и млякото в купа за смесване и разбъркайте за кратко с електрическия ръчен миксер (бъркалка) на най-ниската степен, след това разбъркайте на най-високата степен до кремообразно състояние за около 3 минути. Изсипете тестото в тавичка (Ø 26 см), застлана с хартия за печене и го загладете. Печете основата в предварително загрятата фурна на средния рафт. Преди да извадите, проверете с дървена клечка дали основата е сготвена. Поставете основата върху решетка за торта и я оставете да се охлади във формата за около 1 час. Подгответе почвата:
Извадете охладената основа от формата, поставете я върху тортена чиния и я издълбайте със супена лъжица на дълбочина около 0,5 см, оставяйки около 1 см широк ръб. Нарежете грубо извадените трохи от тестото в купа. Пригответе крема и украсете:
Бананите се обелват, разполовяват се по дължина и се нареждат върху тортената основа. Студената сметана се разбива на твърд сняг. С помощта на бъркалка смесете сметаната на прах с вода в купа и добавете разбитата сметана. Изсипете крема върху основата във формата на купол и гарнирайте с трохите. Сложете тортата в хладилник за поне 2 часа.
За тестото:
100 г мек маргарин или масло
3 яйца (размер М)
30 мл (приблизително 3 супени лъжици) мляко (1,5% масленост)За пълнежа:
3 средни банана,600 г студена сметана,100 мл студена вода
Срок на годност: Виж орг. опаковка.
Производител:CakeMasters
Вносител:Рая 2003 ООД
София, Враня 75 Text