Шоколад ICAM Млечен -Milk Senza Zuccheri Aggiunti (Без добавена захар) 36 %
SKU
45103
11,00 лв.
Сладката къща не гарантира наличността на стоката към момента на приключване на поръчката! В случай на междувременно изчерпана наличност, ще се свържем с Вас!
Описание
Млечен шоколад, където захарозата е заменена с малтитол. Действа като традиционен млечен шоколад. Изненадваща е всъщност „натуралността“ на този шоколад, характеризиращ се с вкус на добър млечен шоколад и липса на послевкус. Особено подходящ е за хора, страдащи от непоносимост към захар (диабет).
– * захарозата е заменена с малтитол (41%)
Препоръки за работа
В шоколатиера
Поради своята специфика може да се използва за формоване на кухи форми и създаване на ганаш и пълнеж на пралини.
В сладкиши
Комбинира се добре при приготвянето на кремове, които сами по себе си са без захар.
В правенето на сладолед
Ако е добре балансиран, може да бъде валидно предложение за сладоледи с алтернативни захари.