Натурален шоколад - Belcolade Selection Cacao-Trace - 250 грама
В наличност
SKU
0054
4,90 € / 9,58 лв.
Сладката къща не гарантира наличността на стоката към момента на приключване на поръчката! В случай на междувременно изчерпана наличност, ще се свържем с Вас!
Силно балансиран тъмен шоколад с ясни ядкови
характеристики и свежа плодова нотка.
Показания за темпериране
- Съхранение: 16-20°C / 61-65°F
- Топене: 50-55°C / 122-131°F
- Охлаждане: 28°C / 82.4°F
- Работна температура: 29-30,5°C / 84,2-86,9°F