Смес за мъфин Ванилия - 400 грама

СЪДЪРЖАНИЕ:Захар, пшеничено брашно тип 500, суроватка, модифицирано нишесте, рафинирано и хидрогенирано растително масло(рапично), емулгатор: натриев стеароил 2 лактилат *Е481), монои диглицериди на мастните киселини(Е450), обезмалсено мляко на прах,набухватели:кисел натриевпирофосфат (Е450i)натриеж бикарбонат, (Е500ii),монокалциев фосфат (Е341i),Guma guar (E412), гума ксантан Е415, ароматизант- оцветител бета каротен(Е160а),ензими НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:Начин на приготвяне: 250 г смес + 100 г яйца( 2 яйца) + 100 г меко масло + 50 г вода 500 г смес + 200 г яйца (4 яйца) + 200 г мек маргарин (меко масло) + 100 г вода 1 килограм смес + 400 г яйца (6 яйца) + 400 г мек маргарин (меко масло) + 200 г вода Смесвате яйцата, мекото масло и водата, след което се прибавят към сухата смес. Миксира се 2мин на бавна скорост и 3мин. на средна скорост.