Fun Cakes - Агар Агар - 50 грама

Описание на продукта FunCakes Агар Агар 50 гр Агарът FunCakes е свързващ агент на растителна основа и универсален продукт. Може да се използва като заместител на желатина, само агарът няма съставки на животинска основа. Когато използвате агар като заместител на желатина, трябва леко да промените рецептата си. Прахът се разтваря във вряща течност (вода, мляко или сметана), след разтваряне можете да го добавите към останалото ястие. Свързващата сила на агар агара е 4-5 пъти по-силна от тази на желатина. Можете да използвате приблизително 8 грама прах за 1 литър течност. Агарът се втвърдява при стайна температура, така че не е необходимо ястието ви да стегне в хладилника и издържа по-дълго от хладилника при топло време. Ако използвате агар агар в продукти на основата на мляко, препоръчваме да го поставите в хладилника. Агар агарът губи свързващия си прах след прибл. 2 дни. FunCakes агар агар има якост на гел от минимум 700 g/cm3 (на база Nikan / 1,5% 20°C). Този продукт е безцветен и безвкусен. Пълен веган заместител на желатина! Когато използвате агар агар като заместител на желатина, леко коригирайте рецептата си. Имате нужда от прибл. 4 до 5 пъти по-малко от необходимото, когато използвате желатин. Агарът се втвърдява при стайна температура, така че не е необходимо ястието ви да стегне в хладилника и издържа по-дълго от хладилника при топло време. Безцветен и безвкусен. Съдържание: 50 грама. Състав: агар агар. Може да съдържа следи от: яйце , мляко , целина . Този продукт е: Халал сертифициран, подходящ за вегетарианци, подходящ за вегани. Съхранявайте на хладно и сухо място. Нетно съдържание: 50гр.