Микс за печене - Хрупкави бисквитки - Какао - 540гр

Съдържание на опаковката: 450g смес за печене, 15g какао на прах Barry Callebaut, 75g какао с глазура на парчета)

Допълнително са ви необходими: 175g меко масло, 1 яйце (50g цяло яйце), малко брашно за разточване. За бисквитите: Сложете сместа за печене с маслото, какаото на прах и яйцето в купа. Замесете всичко с миксер.  Увийте тестото в стреч фолио и оставете да престои поне 2 часа в хладилника. След като тестото се охлади, омесете отново за кратко. Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото на тънко, за да изрежете желаните форми. Загрейте фурната до 200°C . Поставете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене и печете за ок. 8-10 минути до златисто кафяво, след което оставете да се охлади.

Разтопете глазурата на водна баня или в микровълнова фурна на ниска мощност и я оставете да изстине малко, като разбърквате. Сега намажете бисквитите с глазурата.

Състав: Смес за печене: ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, подкислител: дифосфати; набухвател: натриев бикарбонат; царевично нишесте, сол, аромат. Какао на прах: какао на прах 100%. Шоко глазура: захар, растителна мазнина втвърдена, какао нискомаслено, СОЕВО БРАШНО, емулгатор: СОЕВ ЛЕЦИТИН; екстракт от бърбън-ванилия; сол. Може да съдържа следи от ЯДКИ и МЛЕЧНИ КОМПОНЕНТИ. Болка при стайна температура на сухо място.