Микс за печене - Меденки - 300гр

Начин на приготвяне: 

(Съдържание на опаковката: 300 г смес за печене)
Допълнително са ви необходими: 90 г мед, 50 мл вода 

Направете лесно и бързо вкусни меденки. Загрейте 90гр  мед с 50мл вода до прибл. 45°C (медените кристали трябва да се разтворят) и добавете сместа към с 200гр от сместа за меденки до гладко тесто. Добавете останалите 100 г смес за меденки и месете прибл. 4 минути, докато стане подходяща за разточване. След това оставете тестото за минимум 4 часа (стайна температура). Ще постигнете още по-добри резултати при печене, като оставите тестото за 24 часа (минимум). След това отново омесете тестото и го разточете на тънко (максимум 3 мм). Нарежете тестото с резец за сладки, след което поставете изрязаните меденки върху тава за печене. За да блестят джинджифиловите меденки, намажете ги с вода преди печене. Време за печене прибл. 10-15 минути, 190-200°C.

Съставки:

ПШЕНИЧНО БРАШНО (СЪДЪРЖА ГЛУТЕН), РЪЖЕНО БРАШНО (СЪДЪРЖА ГЛУТЕН), захар, кафява захар, подправки, набухвател: амониев карбонат и калиев карбонат. Може да съдържа следи от ядки, мляко, соеви компоненти, както и съдържание на яйца.