Микс за печене - Бисквитки - Цветен парад - 680гр

Приготвяне: Шарени бисквити

Съдържание на опаковката: 450 г смес за печене, 150 г смес за глазура, 80 г цветна захар за поръсване

Допълнително са ви необходими: 175 г меко масло, 50 г цяло яйце (около 1 яйце размер М), 25 мл вода за глазурата (в зависимост от желаната консистенция) , малко брашно за разточване

Сложете сместа за печене с маслото и яйцето в купа. Замесете всичко с ръчен миксер или обикновена бъркалка до гладко тесто. Увийте тестото в стреч фолио и оставете да престои поне 2 часа в хладилника. След като тестото се охлади, омесете отново за кратко. Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото на тънко, за да изрежете желаните мотиви. Загрейте фурната до 200°C горна/долна топлина. Поставете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене и печете за ок. 10 минути до златисто кафяво, след което оставете да се охлади.

Разбийте половината от сместа за глазура с водата с помощта на ръчен миксер или обикновен миксер за прибл. 3 минути, добавете останалия прах и разбийте още 3 минути. Охладените бисквити се разпределят с помощта на нож от глазурата и се украсяват с цветни захарни пръски.

съставки:

Смес за печене: ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, нишесте (напр. ПШЕНИЦА), бакпулвер (кисели дифосфати, набухвател натриев бикарбонат), сол, овкусител. Може да съдържа следи от ЯДКИ, ЯЙЦА, СОЯ и МЛЯКО. Смес за глазура: захар, ПИЛЕШКИ ПРОТЕИН, подкислител: лимонена киселина. Поръски: Захар, глюкозен сироп, растително масло (кокосово, рапично), царевично нишесте, оцветители (концентрат от репички, касис, лимон); подкислител: лимонена киселина; покриващ агент: шеллак; емулгатор: лецитин; какао на прах обезмаслено, оцветители: Е 100, Е 101, Е 120, Е 132, Е 133; антислипващ агент