Смес за Red Velvet - Червено кадифе 400 грама
Съдържание: Захар, пшенично брашно, млечен прах, пшенично нишесте, какаов прах, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини Е 475, моно- и диглицериди на мастни киселини Е 471, естери на млечнокисели естери на моно- и диглицериди Е 472Ь, пропиленгликолови естери на Мастни киселини Е 477, естери на оцетна киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини Е 472а, натриев стеароил лактат Е 481), люпилни агенти (натриев бикарбонат Е 500ii, натриев кисел пирофосфат Е 450i), сол, ароматизатори (шоколад, ванилия) Естествен оцветител (червено цвекло), втвърдител (ксантанова гума Е 415), регулатор на киселинността (млечна киселина Е 270).
Начин на приготвяне:
200 г смес + 130 г яйца( 4 яйца) + 30г мек маргарин (меко масло) + 75 мл. вода
400 г смес + 200 г яйца (4 яйца) + 60 г мек маргарин (меко масло) + 150 мл. вода
1 килограм смес + 400 г яйца (6 яйца) + 120 г мек маргарин (меко масло) + 225 мл. вода