RUF Листа Желатин червен 20гр

Състав: Желатин (свински), цвят кармин

Нашите червени желатинови листа специално подобряват плодовите и пикантни желета.Опаковката съдържа 12 листа желатин и е достатъчна за желиране на 1 литър течност (еквивалент на 2 опаковки желатин на прах).Забележка: Желатинът тонизира захарта, солта, киселинните съставки и подправките във вашата храна. Следователно трябва да опитате ястието си едва след като сте добавили желатина.

Подготовка

Накиснете желатина в студена вода за около 5 минути, след което леко го изцедете.

За студени ястия: Загрейте и разтворете накиснатия желатин. Постепенно добавете студеното ястие към желатина при непрекъснато бъркане – не обратното!За топли ястия: Загрейте и разтворете накиснатия желатин. Добавете желатина към топлата ястие, като разбърквате.За топли ястия: Разбъркайте накиснатия желатин директно в горещия съд. Внимание: желатинът да не се вари!