RUF Лучен тарт 300гр

ПШЕНИЧНО БРАШНО, ПШЕНИЧНО НИШЕСТЛЕ, захар, сол, бакпулвер [набухватели натриеви карбонати, киселини (глюконо-делта-лактон, калиев тартарат)], антислепващ агент калциев карбонат), инактивирана мая.Оноинова смес: сушен лук (62%), модифицирано нишесте, растителна мазнина (палмова), СИРЕНЕ НА ПРАХ, сол, ЛАКТОЗА, подправки, овкусители, сгъстител гума гуар, екстракт от мая, МЛЕЧЕН ПРОТЕИН.
 
Необходими са още : 
500 мл. Мляко (1,5 % масленост)
 
100-200 г. нарязана на кубчета шунка ( по желание) 
 
За тестото: 
100 мл. Вода, 20 мл. Олио.

Начин на приготвяне: 
За пълнежа: Поставете сместа в купа, добавете млякото и шунката. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес.
 
За тестото: Поставете сместа за печене, водата и олиото в купа за смесване, Смесете за кратко с миксер на най-ниската скорост, и след това на най- висока скорост за около 2 минути. Оформете тестото на топка върху работна повърхност, леко поръсена с брашно и го оставете да почива за около 5 минути.
Поставете в форма за печене с падащо дъно с размер Ф26,
Разточете тестото в кръг с около 4 см по голям от остновата на формата.
Поставете пълнежа от лук върху тестото и го изгладете. 
Печете тарта в предварително загрята фурна на средна решетка.