Микс за печене - Хрупкави бисквитки - Ванилия - 550гр

Приготвяне на хрупкави бисквити

Допълнително са ви нужни: 175 г меко масло, 50 г цяло яйце (около 1 яйце размер М), малко брашно за разточване

Сложете сместа за печене с маслото и яйцето в купа. Замесете всичко с ръчен миксер до гладко тесто. Увийте тестото в стреч фолио и оставете да престои в хладилник поне 2 часа. След като тестото се охлади, омесете отново за кратко. Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото на тънко, за да изрежете желаните мотиви. Загрейте фурната до 200°C. Поставете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене и печете за ок. 8-10 минути до златисто кафяво, след което оставете да се охлади.

Съставки: ПШЕНИЧНО БРАШНО, захар, подкислител дифосфати, набухвател натриев бикарбонат, царевично нишесте, готварска сол, овкусители.