Шоколад Бял Амбър - Belcolade Selection Cacao-Trace - 250 грама

За оптимално вкусово изживяване, моля, следвайте инструкциите за темпериране:

Показания за темпериране

• Съхранявайте на: 16-20°C / 61-65°F

• Топене: 43°C / 109.4°F

• Охлаждане: 26°C / 78.8°F

• Работна температура: 27-28,5°C / 80,6-83,3°F

Състав: : захар, какаово масло, обезмаслено МЛЯКО ва прах, суроватка на прах (МЛЯКО), Млечна мазнина, (МЛЯКО), емулгатор (лецетен), естествлен аромат ванилия.
Съхранение: На сухо и проветливо място.